国分グループ本社は消費者の健康行動をテクノロジー支援する企業・Wellmira（東京都千代田区）と協働で生活者の健康意識に関する調査を実施し、レポートを公開した。同調査は2015年から毎年行い、今回で11回目。調査は生活者の健康、栄養、調理への意識や行動を探り、商品・サービスの質向上へつなげる。
今回の調査では「減塩志向」「食物繊維摂取志向」「たんぱく質摂取志向」といった注目テーマを深掘り。生活者が健康を意識して食べている食材や栄養素、食品成分表示
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