阪食、「阪急オアシス山科店」オープン “高質食品専門館”コンセプト店に期待
人気の焼きたてベーカリー「どれでも100円パン」
阪食は1日、京都市山科区に「阪急オアシス山科店」をオープンした。店作りは、同社が掲げる「高質食品専門館」のコンセプトに基づき、ライブ感あふれる売場を演出。食育カウンターを設置し、来店客とのコミュニケーションを重視した。さらに得意の専門性を訴求し、地元京都の生産者と連携を深めた「地産」コーナーや畜産、水産、デリカ、パン売場でも対面販売を強化。一方で、昨今の経済状況に対応する「値ごろ感」を演出するアイテムも充実させた。 投資金額は約3億5000万円。初
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