中野BC、琥珀色の“最上級梅酒”「月向」を限定販売

酒類 ニュース 2013.11.15 10924号 05面

 【関西】和歌山の酒造大手で梅酒約35種類を製造販売する中野BCは、同社が販売する中でも最上級の梅酒「月向(げっこう)」(写真)を600本限定で、3日から同社ホームページと社内売店「長久庵」で販売をスタートした。  「月向」は、独自の栽培手法で良質な紀州南高梅を生産する和歌山県・みなべ町の梅農家「月向農園」と同社が共同でつくる“高級梅酒”。ウメの収穫日と実の選別、漬け込む実の量や熟成期間まで製造工程すべてにこだわる。ウメの実は農園が本商品のために栽培・

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