伏島巖 代表取締役社長
「アンチモールド・マイルド」
●沿革
1964年創業。78年には食品品質保持剤の製造を開始。96年に日本証券業協会に株式を店頭公開した（後のJASDAQ）。造粒・コーティング技術をキーテクノロジーとし、機械装置と製剤技術による化成品の研究開発で業績を伸ばす。本社所在地は東京都新宿区西新宿6-25-13。資本金10億3560万円。
●表彰理由
粉末化したエチルアルコールを用いた
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