米国製業務用洗剤、ワックスなどの輸入・販売を行うオーブ・テックは、環境負荷を低減できる水系食品工場床・機械用洗剤「スペースショット」（写真）を、食品産業界向けに今春から販売開始した。 同製品は石けんの主成分である脂肪酸ナトリウムやトウモロコシ油、ココナツ油など、植物由来の原料で作られた弱アルカリ性の洗剤。 他の合成洗剤で使用されることの多い蛍光増白剤や石油系界面活性剤などが含まれていないため、環境への負荷が非常に少ない。同
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