前川製作所、豚大分割装置を刷新 AIで自動化率向上
前川製作所は豚大分割装置のリニューアルを行い、AI技術（ディープラーニング）を用いた画像処理により、枝肉の区割りに必要な座標を自動検知し、自動で大分割処理を行える機能を搭載した。
豚大分割装置は、冷却後の枝肉をロボットで前躯・中躯・後躯に3分割する装置で、重労働である大分割処理を自動化できる。作業員が枝肉を支えたり、運んだりする重労働が不要になることに加え、作業者がナイフなどの刃物を持って作業する必要がないのでケガや事故のリスクが排除できる。リニュ
