商品開発力UP！素材・添加物のチカラ：帝人目黒研究所 納豆菌・乳酸菌の有用性追求
納豆菌BN株の電子顕微鏡写真
●健康・免疫で新たな知見を
納豆菌および乳酸菌の独自培養技術を有する帝人目黒研究所は、製品を主に健康食品や医薬品、飼料添加物向けの原料として提供している。同社は帝人グループのプロバイオティクス事業の拠点として、これまで目黒研究所が培ってきた納豆菌や乳酸菌の研究開発などの事業を継続するとともに、さらなる有用菌の開発などに取り組んでいる。
目黒研究所は1929年から乳酸菌BIO株、68年から納豆菌BN株を取り扱っている。特にB
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