フジッコは13日の豆の日に合わせ、「おまめさん」製品をはじめとした煮豆や豆の水煮などを活用したレシピ本『フジッコのおまめさんレシピ』（880円）=写真=を6日に宝島社から発売する。 身体に良いと分かっていても、自分で作るとなると手間や時間がかかるイメージが強い豆料理だが、同書では、市販の煮豆や豆の水煮、蒸し豆などを活用することで面倒な下ごしらえもなく、短時間で簡単に食物繊維たっぷりの豆料理が楽しめる、同社社員とっておきの103レシピを紹介する。手軽
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