【関西】小倉屋柳本は20日、「おいしい蒸し豆」シリーズの期間限定商品として、ビールに合うヘルシーおつまみ「ミックスおつまめ」（写真、95g、希望小売162円）を全国のスーパーマーケット・量販店で発売した。販売は8月末までを予定。 大豆・青大豆・ひよこ豆・青えんどう・黒豆・金時豆と、彩り豊かな6種類の豆を使用し、赤穂の天塩を利かせて、おつまみにぴったりの“塩加減”と“食感”を追求した。豆の種類によって塩分濃度を変えることで全体の塩加減を調整。豆を蒸す
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
