【関西】くらこんは11月上旬から23年2月下旬の期間、「くらこん塩こんぶ」を使ったアレンジレシピ「塩こん部長のさば缶の炊き込みご飯」キャンペーンを実施する。期間中は「くらこん塩こんぶ58g」の商品パッケージに調理イメージとレシピを掲載する＝写真。

　同レシピは炊飯器に「塩こんぶ」とサバ缶を入れて炊飯するだけの簡単調理で、「塩こんぶ」とサバの香りが食欲をそそり、ダブルのうまみが詰まったおいしさに仕上がる。包丁やまな板が不要なので洗い物も少ない。「使用するサバ缶は人気の缶詰。好きな水産物の缶詰ランキングは第2位、最近食べる頻度が増えた缶詰ランキングは第1位（いずれもマルハニチロ19年6月調査）となっている。そのためトライのハードルが低く、お客さまに手軽に楽しんでいただけるメニューと考える」（同社）

　（徳永清誠）