フジッコ、黒大豆ポリフェノール「クロノケア」に睡眠の質の改善効果

惣菜 人事 2023.05.23 Web号 00面

 【関西】フジッコがこのほど、黒大豆ポリフェノール「クロノケア」摂取による睡眠の質の改善効果を確認した。24、25日に神戸国際会議場で開催される「第76回日本酸化ストレス学会学術集会」で発表する。
 「クロノケア」は、ポリフェノールを58%以上(主成分は低分子プロシアニジン)含み、非常に高い抗酸化作用を有する。体内で 酸化ストレスが蓄積すると、自律神経機能が乱れて疲れなどの症状につながるが、「クロノケア」は酸化ストレスを低減して自律神経機能を整えること

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