こだわりの冷凍食品とオリジナルの酒類各種を提案
桶谷晃弘社長
【関西発】業務用酒類卸の桶谷は11月6、7日、外食業界向けの総合展示会「リカー＆フードフェス2023」を、大阪市中央区の大阪マーチャンダイズ・マートで開催した。今回のテーマは「外食産業『新時代』～価値共創 共に作り出そう新たなる時代～」。「価格競争からの脱却に向け、お客さまと価値を共有することをグループのテーマに掲げている。来場いただいたお客さまにいかに価値を提供し、喜んでいただくか。われわれの立場でサポートしていく」（三崎慎専務取締役大阪営業本部長）とした。（徳永清誠）
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