同イベント限定「はまぐりと京鴨出汁のプレミアム醤油らぁめん」でもバガス丼が使われた
イベントで配布されるチラシでも折兼のバガスの紹介されている
【中部発】名古屋市の折兼は大型屋外グルメイベント「名古屋ラーメンまつり2026」において、同社のバガス容器が全店共通の指定資材として採択された。3日から23日に名古屋市の久屋大通公園エディオン久屋広場で開催される同イベントは、中京テレビ主催の東海エリア最大級のラーメンイベントだ。今回で10回目を迎える。3幕入れ替え制での開催となり、各幕10店舗、計30店舗が全国から出店し、何度でも楽しめるイベントとなっている。
サトウキビ搾汁後の繊維であるバガスを
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