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【北海道】ホクレンは3月末から、北海道の生産者が丹精に育てた畜産物のおいしさを全国の消費者へ親しみを込めて伝える「にくのくに北海道」ブランドの新商品「ホクレン白の焼肉」シリーズを発売した。 「ホクレン白の焼肉」シリーズは、安平町のホクレン食肉加工工場で製造する、道産原料肉にこだわった味付け商品。ラインアップは、道産豚もも肉をリンゴ、ショウガを使った自慢の特製たれで漬け込んだ「ホクレンの豚ジンギスカン 自慢の特製しょうがたれ」=写真、道産牛ばら肉をは
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