さぬきシセイ、クラウドファンディングを実施 「贅沢なおうどん」

麺類 ニュース 2023.12.01 12685号 12面
つるりとのどを滑る至極の一品。100万円のクラウドファンディングに挑戦中

つるりとのどを滑る至極の一品。100万円のクラウドファンディングに挑戦中

 【関西発】香川県の乾麺メーカー、さぬきシセイは、新商品の「贅沢なおうどん」=写真=の発売に向け、「CAMPFIRE」でクラウドファンディングに取り組んでいる。
 同品は「毎日食べても飽きない!」を基本に、乾麺では難しいといわれていた「もっちり感のあるコシ」「つるつるとした喉ごし」を実現。手打ちうどん専用の高級小麦粉「金斗雲」で作る逸品で、讃岐うどんのおいしさをぎゅっと凝縮した。
 「上質な乾麺をリーズナブルに召し上がっていただ

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