先進の豪州マカダミア（下）持続可能な自然農法を徹底
マカダミア生産歴約40年のキム・ウィルソン氏
豪州最東端のバイロンベイで行われた「第2回マカダミア・イノベーション・チャレンジ」（オーストラリア・マカダミア協会主催）受賞式に、豪州のマカダミアナッツ生産者35人が特別審査員として招かれた。
特別審査員を務めたユーレカ社（Macadamia Management ＆ Macadamia Consultancy International）のキム・ウィルソンディレクターは、マカダミアの生産に約40年間従事し、中国、ベトナム、ブラジル、ミャンマー、フ
