敷島製パン、製パン事業で中国進出 伊藤忠商事と合弁設立
【中部】敷島製パンと伊藤忠商事は6日、中国大手食品グループ傘下の「味全食品工業股〓有限公司」と合弁で新会社を設立し、中国初となる量産型製パン事業に参入することを明らかにし、2010年2月から食パン・菓子パンなどを「味全Pasco」ブランドで、上海から販売を開始する。 中国は、沿岸部を中心とした食の欧米化で、パン需要が年30％の成長率である一方、供給側はインストアベーカリーが中心でNBメーカーは存在していないのが実情。ライフスタイルの変化からCVSや
