敷島製パン

商品概要：名古屋土産の定番、Pascoの焼き菓子「なごやん」をイメージした菓子パン。生地にはなごやん同様に国産小麦の小麦粉を使用。パンらしいフワフワとした食感ではなく、まんじゅうらしさを感じられる、少し重さのある食感になるように配合を工夫した。なごやん…続きを読む

　【中部】敷島製パンは1日、「国産小麦」シリーズの新商品として「国産小麦　瀬戸内レモンパン」＝写真＝を関東・中部・関西・中国・四国・九州地区のスーパーやドラッグストアなどで発売した。 　同品は瀬戸内レモンのビスケット生地をかぶせて焼き上げ、瀬戸内レモン…続きを読む

商品概要：「パイ」シリーズ新アイテム。国産小麦の小麦粉を40％使用した（小麦粉中）さっくりとしたパイ生地で、クラッシュハムを入れたからしマヨネーズと卵サラダを包んで焼き上げた。相性のよいハムと卵の組み合わせを楽しめる。トーストすることでパイの食感が際立…続きを読む

商品概要：「たっぷりホイップ」シリーズ新アイテム。口溶けのよい生地で、瀬戸内レモンのピューレが入った爽やかなレモンクリームを包み、ホイップクリームを入れた。冷蔵庫で3時間ほど冷やすと、ホイップクリームとレモンクリームが冷たくなり、暑い夏でもさっぱりと食…続きを読む

商品概要：「やわらかロール」シリーズ新アイテム。ふんわり柔らかい白生地に、岡山県産白桃のクリームをはさんだ。24年1月に発売した同シリーズは、発売1年5ヵ月（25年5月末時点）で出荷数がシリーズ累計3400万本を突破した人気商品。ふんわり柔らかいパン生…続きを読む

商品概要：「ArtisanSelection」シリーズ商品。国産小麦の小麦粉を100%使用し、ライ麦粉を配合した、爽やかな酸味が楽しめるカンパーニュ。低温長時間発酵を行い生地を石窯オーブンで直焼きし、内部はふっくらしっとり、外側は香ばしくパリッと仕上げ…続きを読む

商品概要：「ArtisanSelection」シリーズ新アイテム。国産小麦の小麦粉を100%使用した生地に、京都宇治煎茶と北海道アズキの甘納豆を練り込んだカンパーニュ。煎茶の苦みと甘納豆の甘みのバランスや、甘納豆との相性がよいソフトな生地の食感にこだわ…続きを読む

商品概要：「ArtisanSelection」シリーズ新アイテム。国産小麦の小麦粉を100%使用した生地に、淡路島玉ネギパウダーとソテーを練り込んだ、風味豊かな味わいのブール。玉ネギのうち、90%が淡路島玉ネギ。アレンジしやすいサイズに仕上げているので…続きを読む

商品概要：「ArtisanSelection」シリーズ新アイテム。国産小麦の小麦粉を100％使用した生地に、レーズンとクランベリーの2種のドライフルーツを練り込み、北海道産クリームチーズ入りのチーズクリームを包んで焼き上げた。しっとりとした食感のセミハ…続きを読む