敷島製パン

商品概要：「ArtisanSelection」シリーズ商品。国産小麦の小麦粉を100%使用し、ライ麦粉を配合した、爽やかな酸味が楽しめるカンパーニュ。低温長時間発酵を行い生地を石窯オーブンで直焼きし、内部はふっくらしっとり、外側は香ばしくパリッと仕上げ…続きを読む

商品概要：「ArtisanSelection」シリーズ新アイテム。国産小麦の小麦粉を100%使用した生地に、京都宇治煎茶と北海道アズキの甘納豆を練り込んだカンパーニュ。煎茶の苦みと甘納豆の甘みのバランスや、甘納豆との相性がよいソフトな生地の食感にこだわ…続きを読む

商品概要：「ArtisanSelection」シリーズ新アイテム。国産小麦の小麦粉を100%使用した生地に、淡路島玉ネギパウダーとソテーを練り込んだ、風味豊かな味わいのブール。玉ネギのうち、90%が淡路島玉ネギ。アレンジしやすいサイズに仕上げているので…続きを読む

商品概要：「ArtisanSelection」シリーズ新アイテム。国産小麦の小麦粉を100％使用した生地に、レーズンとクランベリーの2種のドライフルーツを練り込み、北海道産クリームチーズ入りのチーズクリームを包んで焼き上げた。しっとりとした食感のセミハ…続きを読む

商品概要：「バラエティブレッド」シリーズ商品。小麦とライ麦の粒をまるごとひき、胚芽やふすまなどを含んだ全粒粉を使用した食パン。食べやすさはそのままに、全粒粉の香ばしさ、豊かな味わいをより楽しめるよう、配合にこだわった。国産小麦ゆめちからの全粒粉を加え、…続きを読む

商品概要：「十勝バタースティック」シリーズ新アイテム。十勝バターの風味豊かでコクのある生地に、糖漬けサツマイモダイスとサツマイモクリームを折り込んで焼き上げた。バターと相性のよいサツマイモのやさしい甘みと、しっとり柔らかなパン生地との組み合わせを楽しめ…続きを読む

商品概要：「爽みたいなスフレケーキ」シリーズ商品。ロッテのアイス「爽」とコラボした商品。生地に国産小麦の小麦粉を100％使用。ふんわり、しっとりとしたスフレケーキ生地に、「爽」のシャリシャリ感を再現した爽快感のあるクリームを入れた。クリームは、練乳イチ…続きを読む

商品概要：「爽みたいなスフレケーキ」シリーズ商品。ロッテのアイス「爽」とコラボした商品。生地に国産小麦の小麦粉を100％使用。ふんわり、しっとりとしたスフレケーキ生地に、「爽」のシャリシャリ感を再現した爽快感のあるクリームを入れた。 商品名：爽みたいな…続きを読む

商品概要：「国産小麦」シリーズ新アイテム。国産小麦の小麦粉を100％使用した、しっとり柔らかな食感のバウムクーヘン。瀬戸内レモンの果汁を練り込んだバウム生地に、瀬戸内レモンのチョコをコーティングした。爽やかなレモンの酸味と香りを楽しめる。 商品名：国産…続きを読む