国産小麦と米粉のロール(敷島製パン)2024年11月1日発売
2024.12.04商品概要:「国産小麦」シリーズ商品。国産小麦の小麦粉と新潟県産米の米粉を使用したもっちりとしたロールパン。原材料の配合を見直し、好評のもっちり感をアップさせた。使用している米油の配合量を1.5倍(同社従来品比)にすることで、よりしっとり感を味わえる。ト…続きを読む
商品概要:国産小麦の小麦粉を100%使用し(手粉除く)、バターと塩の風味豊かな、手軽なサイズの食卓パン。バター感をより楽しめるよう、商品中のバターの割合を従来品と比較して1.5倍に増量した。塩は、すっきりとしたうまみとまろやかさが特徴のロレーヌ岩塩を選…続きを読む
商品概要:「バラエティブレッド」シリーズ新アイテム。カゴメ「野菜生活100」を使用し、野菜ジュースの優しい味わいを楽しめる食パン。食べやすく、様々なアレンジでも使いやすい味。食卓に彩りを提供する鮮やかなパン生地の色は、野菜と果物素材由来の色。 商品名:…続きを読む
商品概要:「やわらかロールシリーズ」新アイテム。サクマ製菓の「いちごみるく」とコラボした。ふんわり柔らかい白焼きのパン生地で、「いちごみるく」を砕いたキャンデー入りクリームをはさんだ。キャンデーが溶けにくいようクリームの配合が工夫されているため、シャリ…続きを読む
商品概要:「あらびきソーセージ」シリーズ新アイテム。ふんわりとした口溶けのよいパン生地に、三元豚のジューシーなポークソーセージをのせ、オニオン入りバーベキューソースとチーズソースをトッピングした惣菜パン。 商品名:あらびき <バーベキュー> ソーセージ…続きを読む
商品概要:「秋の味覚」シリーズ新アイテム。ふわもちっとしたパンケーキに、マロンクリームとマロンホイップクリームをはさんだ。 商品名:栗のパンケーキ メーカー:敷島製パン 価格:OP 容量:2個 容器種類:袋 JANコード:4901820471222 荷…続きを読む
商品概要:「秋の味覚」シリーズ新アイテム。シンプルな蒸しパン生地に、糖漬サツマイモダイスをトッピングして蒸しあげた。 商品名:さつまいもの蒸しぱん メーカー:敷島製パン 価格:OP 容量:1個 容器種類:袋 JANコード:4901820471246 荷…続きを読む
商品概要:「秋の味覚」シリーズ新アイテム。ふんわりとした歯ぎれのよい生地で、リンゴジャム、ミルクホイップクリームを包んだ。 商品名:りんごのドーナツ メーカー:敷島製パン 価格:OP 容量:1個 容器種類:袋 JANコード:4901820471659 …続きを読む
商品概要:「スイーツマフィン」シリーズ新アイテム。ホテルニューオータニの総料理長、中島眞介監修。バニラアイスクリームをイメージした、バニラ香るしっとりとした食感のマフィン。バニラの味わいを引き立てる豆乳クリームバターを使用し、トッピングにはチョコチップ…続きを読む
商品概要:「&Green」シリーズ新アイテム。豆乳使用。信州のご当地パンであり、ロングセラー商品でもある「牛乳パン」をイメージした。豆乳を練り込んだ柔らかいパンで、ソイラテ風クリームをはさんだ。 商品名:豆乳パンソイラテ メーカー:敷島製パン 価格: …続きを読む
敷島製パンの今期(24年8月期)売上高は、前年比約10%増で推移している。増収増益の主な要因は23年7月に行った価格改定に加え、カテゴリーによって異なるものの数量ベースがおおむね前年並みを維持したことだ。 また、全業務において無理・無駄・ロスを徹底…続きを読む