牛乳ロール ＜ミルクコーヒー＞（敷島製パン）2025年10月1日発売
2025.11.01
商品概要：「牛乳ロール」シリーズ新アイテム。国産小麦の小麦粉と「明治おいしいミルクコーヒー」を使用したロールパン。「明治おいしいミルクコーヒー」らしさを追求し、ミルク感にこだわった。かむほどにやさしい牛乳の味わいと、コーヒーの香りを感じられる。 商品名…続きを読む
商品概要：新「満たされプラススイーツ」シリーズ。 「満たされスイーツ」シリーズの従来品より日持ちするようになった新商品。カリッと食感のあめがけアーモンド、ザクザク食感のカラメル味のクッキー生地、しっとり食感のケーキ生地の3層のフロランタン風のタルトケー…続きを読む
商品概要：新「満たされプラススイーツ」シリーズ。 「満たされスイーツ」シリーズの従来品より日持ちするようになった新商品。タルト生地の上に、濃厚なチョコクリームと、チョコケーキ生地をのせて焼き上げたタルト。 商品名：ショコラタルト メーカー：敷島製パン …続きを読む
商品概要：北海道乳業の100％北海道クリームチーズ「Luxe（リュクス）」とのコラボ商品。そのまま食べるのはもちろん、冷蔵庫で2時間ほど冷やすと、ひんやり冷たくなり、暑い夏でもさっぱりと食べられる。「Luxe（リュクス）」の味わいが引き立つようにシンプ…続きを読む
商品概要：北海道乳業の100％北海道クリームチーズ「Luxe（リュクス）」とのコラボ商品。そのまま食べるのはもちろん、冷蔵庫で2時間ほど冷やすと、ひんやり冷たくなり、暑い夏でもさっぱりと食べられる。「Luxe（リュクス）」とレモン果汁を加えたクリームを…続きを読む
商品概要：「国産小麦」シリーズ新アイテム。瀬戸内レモンのビスケット生地を被せて焼き上げたパンで、瀬戸内レモンのピューレ入りジュレを挟んで仕上げた、爽やかでさっぱりとした味わいの菓子パン。ビスケット生地にはパールシュガーを加えており、シャリッとした食感が…続きを読む
商品概要：名古屋土産の定番、Pascoの焼き菓子「なごやん」をイメージした菓子パン。生地にはなごやん同様に国産小麦の小麦粉を使用。パンらしいフワフワとした食感ではなく、まんじゅうらしさを感じられる、少し重さのある食感になるように配合を工夫した。なごやん…続きを読む
【中部】敷島製パンは1日、「国産小麦」シリーズの新商品として「国産小麦 瀬戸内レモンパン」＝写真＝を関東・中部・関西・中国・四国・九州地区のスーパーやドラッグストアなどで発売した。 同品は瀬戸内レモンのビスケット生地をかぶせて焼き上げ、瀬戸内レモン…続きを読む
商品概要：「パイ」シリーズ新アイテム。国産小麦の小麦粉を40％使用した（小麦粉中）さっくりとしたパイ生地で、クラッシュハムを入れたからしマヨネーズと卵サラダを包んで焼き上げた。相性のよいハムと卵の組み合わせを楽しめる。トーストすることでパイの食感が際立…続きを読む
商品概要：「たっぷりホイップ」シリーズ新アイテム。口溶けのよい生地で、瀬戸内レモンのピューレが入った爽やかなレモンクリームを包み、ホイップクリームを入れた。冷蔵庫で3時間ほど冷やすと、ホイップクリームとレモンクリームが冷たくなり、暑い夏でもさっぱりと食…続きを読む
商品概要：「やわらかロール」シリーズ新アイテム。ふんわり柔らかい白生地に、岡山県産白桃のクリームをはさんだ。24年1月に発売した同シリーズは、発売1年5ヵ月（25年5月末時点）で出荷数がシリーズ累計3400万本を突破した人気商品。ふんわり柔らかいパン生…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
