イチビキ、主力味噌が「なごみやげ」認定

調味料 ニュース 2026.08.14 13156号 07面

【中部】イチビキ(名古屋市)は5日、主力商品「献立いろいろみそ」=写真=が名古屋商工会議所実施の地域ブランド制度「なごみやげ」に認定されたと発表。同社は今回の認定を機に、味噌だれと豆みその食文化のさらなる普及に向け、情報発信とレシピ提案をさらに強化していく。
なお、同制度は地元愛知・名古屋の地域特性やものづくり技術、文化を背景に生まれた商品を認定して、その価値を幅広く発信するプロジェクト。前出商品のほか、敷島製パン(同市)の「なごやん」やナカモ(愛知県

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