エスエスケイフーズ特集:業務用市場から家庭用市場本格展開 中濱順一副社長に聞く

調味料 特集 2012.01.27 10608号 14面
主力調味料を生産する静岡工場

主力調味料を生産する静岡工場

 エスエスケイフーズは主として業務用商材を中心に成長してきた調味料メーカーだが、今回、家庭用市場へ本格的な展開を始める。とりわけ、主力商材であるマヨネーズ、ドレッシングを大幅にリニューアルし、マヨネーズ5種、ドレッシング8種の新商品を発売した。原料・製法にこだわり、これらを市場に問う同社の考え方、基本方針を取締役副社長の中濱順一氏に聞いた。(聞き手=九州支局長・堀江勝)  ●「美味しさ」「楽しさ」「健

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