日食優秀食品機械資材・素材賞、業務用加工食品ヒット賞 華やかに贈呈式・祝賀会
約450人が参加した贈呈式(9日、東京・新橋の第一ホテル東京で)
日本食糧新聞社は9日、東京・新橋の第一ホテル東京で「第15回日食優秀食品機械資材・素材賞」「第16回業務用加工食品ヒット賞」の贈呈式と祝賀会を行った。会場には業界関係者約450人が集まった。今回、受賞の栄誉に輝いたのは「機械資材・素材賞」が3部門15製品。「業務用ヒット賞」は4部門12商品に加え、「選考委員会特別賞」が1商品、日本食糧新聞・創刊70周年記念「地域特別貢献賞」が4商品の計17商品。食品業界の発展に寄与した技術力・提案力が高く評価された。(涌井実)