凸版印刷、電子レンジ専用チャック付きパウチ開発 簡単においしく調理

 凸版印刷は簡単においしく調理できる電子レンジ専用チャック付きパウチ「スマデリバッグ」(写真)を開発した。下旬から食品業界に向けて本格的に販売を開始する。14年度中に関連受注を含め5億円の売上げを目指す。  スマデリバッグは、あらかじめ封入された調味液や具材に食材を加えて加熱するだけで、本格的な蒸し・煮込み料理が作れる電子レンジ専用のチャック付きパウチ。  チャック部分に加熱時に発生する蒸気を外部に逃がす機構を設け、本格的な調理

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