企画・発案のリッキービジネスソリューション・澁谷耕一代表取締役
●地方の「安心・安全、おいしい」食材紹介 全国で開催されている展示会や商談会の中で異彩を放つのが「地方銀行フードセレクション」だ。初来場者は会場に足を一歩踏み入れた途端、一様に驚く。銀行名が入ったのぼり旗が立ち並び、色とりどりのはっぴ姿の銀行員がブースに陣取る。その姿はまるで現代の「国盗り物語」ともいえそうだ。 同展は「全国の有力地方銀行が自信をもっておすすめする地方の『安心・安全、おいしい』食材を紹介する商談会」というコ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
