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オオクマ園芸
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●オオクマ園芸 「包菜」“葉野菜のブーケ”提案 オオクマ園芸は、マイクロリーフやミニリーフ、根付きミニリーフなど多品目を生産・販売する。数年前から緑や赤紫のリーフを組み合わせた「包菜」を提案し注目されている。キッチンやテーブルを飾り、食卓を華やか・豊かにするツールとして感度の高い女性をターゲットに訴求していく考えだ。同社は、ブースを彩りのよい飾りで、“葉野菜のブーケ”という新しいフードスタイルをバイヤーにアピールした。
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