市冷協、試食＆トークショー開催 消費者との意見交換の場に
西川剛史冷凍生活アドバイザー
会員18社の商品が一堂に会し試食を実施
市販冷凍食品の主要卸・メーカーで組織する首都圏市販冷食連絡協議会（市冷協）は10月24日、冷凍生活アドバイザーの西川剛史氏によるトークショーと会員メーカー出品の試食会を東京都のTKPガーデンシティPremium品川高輪口で開催した。市冷協が6～7月に実施した消費者キャンペーンの当選者ら約140人が参加した。
トークショーの冒頭あいさつで鎮目武志会長（国分フードクリエイト執行役員低温事業部長）は「トークショーでは何気なく食べている冷凍食品の奥深い話が
