冷凍コロッケなどを製造する北海道加ト吉（写真）の全株譲渡を皮切りに生産体制を再編
テーブルマークは、冷凍食品やパックご飯の生産体制を再編する。26年4月1日にグループ会社・北海道加ト吉の全株式をちぬやホールディングスへ譲渡するのを皮切りに同年11月から香川県観音寺市に約83億円を投じ冷凍うどん新工場建設を開始。27年に国内製造グループ会社5社を吸収合併し、直営工場体制へ移行する。
基幹商品の冷凍うどんは中長期的な国内需要の伸長が見込まれている。近年の日本食への関心の高まりから海外における今後の成長も期待される。一方で、人口減少に
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