日本アクセス、「取引先様向け食品安全勉強会」開催 オンラインで啓蒙活動
日本アクセスは10月中旬~11月末にかけて、食品安全啓蒙活動の一環として取引先・メーカーを対象に「第17回取引先様向け食品安全勉強会」をオンラインで開催している。2人の講師が「日本語を母国語としない従業員への衛生教育」「広域流通におけるGTIN(JAN・ITFコード)の適正運用」について講演した動画各60分を無料で配信する。
「日本語を母国語としない従業員への衛生教育」については、「異文化理解と現場の実務経験から学ぶヒント」を副題に、元ジャルロイヤルケ















