ミニストップ、「ベトナムフェア」でサステナを訴求

ニュース 小売 2023.10.30 12668号 02面
発表会でフェアをアピールする新内眞衣

発表会でフェアをアピールする新内眞衣

 ミニストップは10月31日から「ベトナムフェア」を開催し、原料などにサステナビリティに配慮した商品を訴求する。同フェアで展開するソフトクリームなどにはサステナブルな取組みで生産された原料を使用した。25日に元乃木坂46の新内眞衣をゲストに招いて発表会を行った。
 27日から発売の「香るベトナムカカオチョコソフト/ミックス」の原料にはプロも注目する「60DAYSチョコレート」を使用した。カカオをチョコレートに加工するまでの工程をすべてベトナム国内で一貫

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