データで読み・解き・探る食の今：24年暦年の業態別販売動向
24年1～12月暦年業態別売上高実績
●全て前年上回るも要因に違い
24年暦年（1～12月）の業態別販売動向は、百貨店、GMS、SM、CVSとも既存店ベースで前年を上回った。百貨店は、旺盛なインバウンド需要が押し上げたほか、GMSとSMは、値上げによる単価上昇で食品がけん引した。CVSは、客単価がほぼ前年並みも客数増がカバーした。各業態がプラスも、その要因は異なる格好だ。
百貨店は総額5兆7722億円、前年比6.8％増。インバウンドの売上高は6487億円、85
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