祝賀交流会では長年の苦労と努力に話が弾み、新たな挑戦に意欲を高める

石破茂前総理も食品安全安心・環境貢献賞受賞の各社ブースを訪れ、熱心に耳を傾ける

【乾杯】　食品等持続的供給推進機構　村上秀徳会長

衆議院議員・前内閣総理大臣・元農林水産大臣　石破茂氏

参議院議員　今井絵理子氏

財務大臣・金融担当大臣　片山さつき氏

衆議院議員・自民党総合農林政策調査会長　宮下一郎氏

日本食糧新聞社代表取締役副社長　木下猛統

ニッスイはプラスチックの使用から廃棄に至る各段階での環境負荷低減が高い評価選考委員長　櫻庭英悦氏

カゴメは農業・工業・観光が一体化した「カゴメ野菜生活ファーム富士見」で食を通じて地域連携を推進

吉野家ホールディングスは牛丼用の玉ネギ端材を過熱蒸煎乾燥技術でアップサイクルし、資源として循環させる仕組みを構築

ファミリーマートは消費期限が迫る食品に貼る「涙目シール」で消費者の行動変容を促し、食品ロス削減に努めた