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ローソン初のカルローズ米を使った「カルローズ・ハッピー巻」
ローソンは節約志向の中で国内産米より比較的安価な米国産のカルローズ米を使用した恵方巻き「カルローズ・ハッピー巻」(同430円)を販売する。コメに合う具材を見直すことなどで恵方巻きの商品群で最も安い「サラダ恵方巻」(税込み490円)より約1割安い。カルローズ米の使用量はコメの重量のうち1割ほど。同社が外国産米を使用した寿司を発売するのは初めてのこと。9日から全国の店舗で予約受け付けを開始する。(山本仁)
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