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サプライチェーンイノベーション大賞のロゴマーク
●日清食品・日本アクセスら選出 経済産業省が選定する「サプライチェーンイノベーション大賞2024」で、食品業界では「優秀賞」に、日清食品とJA全農、日本アクセス、キッコーマン食品と総武物流の3事例が選ばれた。「大賞」は日雑メーカーや物流企業が参加する日用品物流標準化ワーキンググループが受賞した。 同賞は国内におけるサプライチェーン全体の最適化に向け、製造メーカー、卸売業、小売業各層の協力の下、優れた取り組みを行い、業界をけ
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