日清食品、「どん兵衛」50周年 さらにだし進化

麺類 ニュース 2026.07.31 13149号 08面
「日清のどん兵衛 きつねうどん(東)」(左)と「同天ぷらそば(東)」

「日清のどん兵衛 きつねうどん(東)」(左)と「同天ぷらそば(東)」

日清食品は9月上旬から、「日清のどん兵衛 きつねうどん(東)」「同きつねうどん(西)」「同天ぷらそば(東)」「同天ぷらそば(西)」を全国で順次リニューアル発売する。「日清のどん兵衛」は1976年の発売以来、幅広い層の消費者に支持される、同社の基幹ブランドの一つ。うどんやそばには、歴史的に東西で味の嗜好(しこう)に違いがあることから、同ブランドは全国展開のカップ麺としては初めて、東日本と西日本でつゆの味を分けて発売するなど、現在でもそれぞれの地域に合わせたおいしさにこだわってい

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