本書は、流通業の中でもチェーンストアの計数管理に視点を定め、その経営者や幹部、幹部候補生が経営知識として習得しておかなければならない経営効率数値、それを算出する計算公式と改善策を分かりやすく解説したもの。 特記すべきは、故人となった著者が生前に「Chain Store Age」誌の08年11月15日号から10年7月15日号に連載された「流通マンのための数字に強くなるセミナー」を書籍化したもの。 著者がチェーンストアや飲食業
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