全給協と外食協、合同賀詞交歓会を開催 共通課題解決へ連携
あいさつする全給協・中島正二会長（左）と外食協・小田英三会長
全国業務用食材卸団体の全国給食事業協同組合連合会（全給協）と日本外食品流通協会（外食協）は17日、恒例の合同賀詞交歓会を東京都港区のグランドプリンスホテル高輪で開催。両団体の会員卸・賛助会員幹部らが出席し、新年の喜びを分かち合った。
会冒頭であいさつした全給協の中島正二会長（中島食品社長）は「食材費の値上がりの中で学校給食の質と量を確保すべく、給食費の無償化が各自治体で進められている。今年も課題は山積しているが、学校給食の質の向上に向けて食材の安定
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