機能性表示食品の「GABA100睡活ビネガー」
ストレートタイプはチルド売場での販売を強化
【中部発】近年、睡眠サポート関連市場が拡大している。睡眠の重要性に関する研究が進み、さまざまな分野の企業が市場に参入。特にヤクルト本社の「Yakult1000」が大ヒットしたのを皮切りに、乳酸菌飲料やヨーグルトを中心とする睡眠サポート食品が売場で目立つようになってきた。三重県に本社を置くヤマモリも23年にお酢飲料「GABA100睡活ビネガー」（希釈タイプ）でこのカテゴリーに参入し、ここまで好調に推移。コップ1杯で睡眠・ストレス・血圧の三つを手軽にケアできる点が受け入れられ、存
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