日本食糧新聞社中部支社、「中部食品界賀詞交歓会」開催 中部食品界約600人集う
平山勝己副社長
永津嘉人会長
【中部】日本食糧新聞社中部支社は6日、第12回中部食品界賀詞交歓会＝写真＝を名古屋市東区のメルパルク名古屋で開催。小売、外食、中食、卸、メーカーら約600人が参集し新年のあいさつを交わした。
会の冒頭、主催者を代表して平山勝己日本食糧新聞社副社長が「食品業界はさまざまな課題に直面している。この難局を乗り越えるには本日お集まりいただいた皆さまがバラバラに動くのではなく『共創』していく必要がある」と強調。続けて「26年は過去の成功体験、常識を捨てて新たなこ
