丸美屋食品工業、埼玉工場新工場棟が稼働
丸美屋食品工業は埼玉県日高市の埼玉工場内に新たな工場棟を竣工（しゅんこう）、5日から稼働させた。 鉄骨造り3層建ての新棟名は第5工場棟。「のりたま」をはじめとしたふりかけの造粒専門工場でバンド型通気乾燥装置を備える。床面積は1111平方メートル。品質管理のさらなる徹底と商品の安全・生産性の一層の向上を目指す。 （吉岡勇樹）
丸美屋食品工業は埼玉県日高市の埼玉工場内に新たな工場棟を竣工（しゅんこう）、5日から稼働させた。 鉄骨造り3層建ての新棟名は第5工場棟。「のりたま」をはじめとしたふりかけの造粒専門工場でバンド型通気乾燥装置を備える。床面積は1111平方メートル。品質管理のさらなる徹底と商品の安全・生産性の一層の向上を目指す。 （吉岡勇樹）
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
