Umiosは26年の春季労使交渉で、組合から提示があったベースアップ1万4000円と賞与前年同月数の要求に対して満額回答し、即日妥結した。一般職の平均給与基準では約6％の賃上げとなり、旧マルハニチロ時代から4年連続の満額回答となる。新卒入社社員の初任…続きを読む
日本惣菜協会は15日、25年度第2回デリカアドバイザー養成研修の修了認定者を55人と発表。合格率は87.3％だった。これにより、デリカアドバイザー修了認定者は373社、3710人となった。 同研修は、惣菜を調理・販売する際の注意点、原料原産地やアレ…続きを読む
ハウスウェルネスフーズの社長に、4月1日から取締役バリューチェーン戦略部長の松田良仁氏が就任する。 松田良仁氏（まつだ・よしひと）1972年10月26日生まれ、徳島県出身。98年3月大阪大学大学院工学研究科卒業、同年4月ハウス食品入社。2020年4…続きを読む
【関西】ダイドーグループホールディングス（GHD）は16日、25日付で子会社のたらみの役員人事を発表した。たらみの新社長には小林芳博執行役員社長付が就任し、和田富社長は取締役会長に就く。25日開催予定の株主総会での承認によって正式に決定する。 今回…続きを読む
アヲハタは5日、東京都内の本社で「未来に向けたジャム新価値創造のための事業戦略発表会」を開催した。上田敏哉社長は「フルーツにはまだ気づかれていない可能性がある。ジャムの枠を超えた新たな楽しみ方を創造していく」とし、ジャムへの関心が低い層へ需要喚起させ…続きを読む
日清オイリオグループは今春、食用油の成長ジャンルであるこめ油のラインアップを強化する。2月27日から順次、大容量ブレンドタイプ「日清こめ油ブレンド800g」や環境に優しい紙パック製品「日清こめ油450g紙パック」、さらには炊飯用の「日清旨炊きこめ油9…続きを読む
アサヒビールの「アサヒ ゴールド」は同社9年ぶりの発売となる麦芽100％のスタンダード価格帯ビール。「コクとキレの黄金比」をコンセプトに、副原料を一切使わず麦とホップだけ使用。通常比で1.5倍の量の麦芽、「スーパードライ」と同じ酵母を採用することで、…続きを読む
日本食糧新聞社は9日、日本食糧新聞社内の「食情報館」で食品産業文化振興会を開催。「冒険する組織のつくりかた」をテーマに、MIMIGURI代表取締役Co-CEO・安斎勇樹氏を講師に招き、多くの組織が陥りがちな効率や命令に偏った“軍事的世界観”から、働く…続きを読む
国連食糧農業機関（FAO）が発表した2月の世界食料価格指数は125.3となり、前月に比べて1.1ポイント上昇した（2014～16年平均＝100）。同指数が上昇となるのは6ヵ月ぶり。穀物、食肉、植物油の上昇が全体を押し上げた。構成5品目の実績は穀物10…続きを読む
サンヨー食品は11日、カップ麺の価格を7月1日出荷分から改定することを発表した。原材料価格の高騰に加えて包装資材、物流コストなど諸費用の上昇が続く中、自助努力だけではコスト上昇を吸収できない状況となったため。 価格改定の対象商品は「サッポロ一番 カ…続きを読む
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