商品概要：「健康のど飴」シリーズ商品。サクランボの風味が引き立つ＜さくらミルク味＞。31種のいたわり素材と合わせ、「健康のど飴」らしい味わい。あめ粒はピンクと白で桜の儚さや風合いをイメージし、出会えたらプチハッピーなレア型として桜型が入っている。 商品…続きを読む
商品概要：「かっぱえびせん」シリーズ商品。梅肉パウダーに紀州産の完熟梅を100％使用し、先味に梅の香りが広がり、後味にやさしい甘みが続く。完熟梅の豊かな風味を感じられる味わいに仕上げた。 商品名：かっぱえびせん＜紀州の完熟梅味＞ メーカー：カルビー 価…続きを読む
商品概要：「ご当地くだものフルーチ ェ」シリーズ新アイテム。富良野で採れた北海道産富良野メロンのピューレを3％配合。富良野メロンの、はちみつのような華やかな香りと濃厚な甘みの再現にこだわった。売上1個当たり1円を富良野市へ寄付し、メロンの生産振興に活用…続きを読む
商品概要：「フルーチェ」シリーズ新アイテム。初代フレーバーであるイチゴ、ピーチ、オレンジの3つのおいしさをバランス良く配合した。単に3種を混ぜ合わせるだけでは、それぞれの味の良さを打ち消しあってしまうため、配合に工夫を凝らした。最初にメーンの風味となる…続きを読む
商品概要：「忍者めし」シリーズ新アイテム。ディズニーキャラクター、ベイマックスをデザインした忍者めし。 ＜アサイー&ベリー味＞のハードグミ。トレンドのアサイーとベリーの酸味と甘みをバランスよく楽しめる。 商品名：忍者めし＜ベイマックス アサイー…続きを読む
●国産ホップの生産者支援に 【東北】サッポロビールはこのほど、ビールブランド「サッポロ SORACHI 1984」の売上げの一部を北海道上富良野町と岩手県北ホップ農業協同組合に寄付した。ビール造りに欠かせない国産ホップの生産者支援に用いられる。 …続きを読む
コストアップと少子化による配食数の減少で持続性が危ぶまれていた学校給食に光明が差してきた。今年4月に予定されている小学校給食の全国無償化で質の維持・向上への期待が高まっていることに加え、安定的な食材納入や調理受託を阻んでいた特殊な商物流慣行にも是正の…続きを読む
●健康効果の理解深まる 「好んで選ぶ」層拡大 日本豆乳協会の調べによると25年1～12月期における豆乳類全体の生産量は44万4552kl（前年比8.2％増）だった。20年の43万klを超えて過去最高を記録した。無調整豆乳をはじめ豆乳類すべてのカテゴ…続きを読む
【関西】エイチ・ツー・オーリテイリング（H2O）は4日、4月1日付で食品スーパー事業のトップ交代人事を発表した。連結子会社である関西フードマーケット傘下のイズミヤ・阪急オアシスと関西スーパーマーケットの経営統合によって同日付で誕生する新会社「関西フー…続きを読む
●大阪海苔協同組合主催の節分行事 今年で50回目 【関西】節分の恒例行事「巻き寿司千人いっせい丸かぶり」（大阪海苔協同組合主催）が今年で50回目を迎えた。節分の日の3日、大阪市北区の大阪天満宮には朝早くから多くの人が巻き寿司の事前整理券を求めて長い…続きを読む
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