商品概要：「ぞうすいの素」シリーズ新アイテム。ショウガの豊かな香りと、味わい深い鶏だしのうまみが特徴。ご飯と一緒に煮込むだけで、素材のうまみを感じられる本格的なぞうすいやリゾットが手軽に楽しめる。鍋での調理のほか、深めの耐熱容器を使用した電子レンジでの…続きを読む
商品概要：「濃い」シリーズ新アイテム。長期熟成した濃厚な風味のパルミジャーノ・レッジャーノとゴーダの2種のチーズをブレンドし、豊かなコクと香りを生かした。チキンブイヨン、ミルポワ、白ワインを合わせることで、ぜいたくで深みのある味わいに仕上げた特製チーズ…続きを読む
商品概要：「濃い」シリーズ新アイテム。国産牛テールと塩だけを使ってじっくり煮込み、雑味がでないようにうまみを濃縮した牛テールエキスをルウにとけ込ませた、ぜいたく感のある味。国産牛テールのほかに、炒め玉ネギ、フルーツチャツネなどを使用することで食べ応えの…続きを読む
商品概要：「じゃがりこ bits」シリーズ新アイテム。牛肉のうまみと甘めの味付けで、ジャガイモのおいしさを引き出した関西風の肉じゃが味。通常のじゃがりこよりも短い、一口サイズで食べやすい「じゃがりこ」。 商品名：じゃがりこ ＜肉じゃが味＞ bits メ…続きを読む
商品概要：スープ、麺のディレクションを南野商店が担当。伊勢神宮に近接する三重県明和町にある斎宮の⼟地で古代、天皇にかわって天照⼤神への祈りを捧げた皇⼥“斎王”をテーマとして彼⼥たちが最も華やいだ平安時代に存在したであろう⾷材だけを使⽤。三重県有数の製麺…続きを読む
商品概要：スープ、麺のディレクションを南野商店が担当。麺は、350年の歴史を持つ秋⽥の稲庭うどんの"⼲し”の伝統⼿法を⽤い、ていねいに作られた佐藤養悦本舗「稲庭中華そば」を採⽤。⽣の中華麺では味わうことができない乾麺ならではの上品で滑らかなのど越しを楽…続きを読む
商品概要：「ホタテ貝ひも」シリーズ第2弾。鮮冷、くりやホールディングスとの共同開発商品。ホタテ貝ひもに同社の定番人気商品を掛け合わせ、やみつきになる味わいに仕上げた。炒めた玉ネギとニンニクを使用したトマトベースのうまみ溢れるテイスト。チリペッパーの辛み…続きを読む
商品概要：「ホタテ貝ひも」シリーズ第2弾。鮮冷、くりやホールディングスとの共同開発商品。ホタテ貝ひもに同社の定番人気商品を掛け合わせ、やみつきになる味わいに仕上げた。ごま油とたまり醤油でコクを出し、ガツンとしたニンニクとラー油の辛みが利いたパンチのある…続きを読む
商品概要：名古屋土産の定番、Pascoの焼き菓子「なごやん」をイメージした菓子パン。生地にはなごやん同様に国産小麦の小麦粉を使用。パンらしいフワフワとした食感ではなく、まんじゅうらしさを感じられる、少し重さのある食感になるように配合を工夫した。なごやん…続きを読む
旭食品は秋冬商品の展示会「フーデム2025」を6月25、26の両日、神戸国際展示場（神戸市中央区）で開催した。「ステークホルダーとの連携強化」をテーマに掲げ、トモシアホールディングス（HD）のトレンド予測コーナーや強化している水産コーナー、地域メーカ…続きを読む
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