地域ルポ 上用賀（東京・世田谷）「デニーズ上用賀店」アニーズ買収しリニューアル
◇デニーズ上用賀店（上用賀六‐六‐六、Ｔｅｌ０３・３４２０・９４７７）
この店は以前は、全日空系のディナーレストラン「アニーズ」だったが、経営不振に陥っていたので、デニーズジャパンが買収して、九三年１１月、上用賀店としてリニューアルオープンした。
店舗面積一一〇坪、客席数一一六席、駐車能力三四台。二四時間の営業。人気メニューは用賀店と変わらないが、この店はカキフライと豚汁の定食一一八〇円、サラダ類八八〇円もよく出る。
客層は地元六割、ドライブ客四割。用賀店とは逆転する。客単価九八〇円、月商一六〇〇～一八〇〇万円。
