ハインツ日本（株）（東京都文京区、０３・５８０２・１８７３）は１１月５日、「フォン・ド・ヴォー　シェフソシエ」を発売した。

これは子牛の骨・肉や香味野菜、トマトを使用し、厨房と同じ工程でじっくりと時間をかけて煮出しした本格派。ビーフエキスや化学調味料は一切使っていない。まろやかでクセのない味わいは、ソースなどのベースとして応用できる。

時間と手間をかけたぜいたくな具材と本格ソースが特徴のフローズン商品「セリ・デ・グゥ（味覚のシリーズ）」に、新たにホタテエピナ、ムルギカリー、グリーンカリー、サブジカリーが加わった。風味、色、食感は、フローズンならではの作りたてそのままのクオリティーの高い商品。さらに湯煎するだけで手軽に出来上がる。

◆「フォン・ド・ヴォー　シェフソシエ」=一号缶（二九〇〇ｇ）×六、末端小売価格（一缶五二〇〇円、一ケース三万一二〇〇円）