話題の飲食施設 スカイビル(横浜) 「横浜クルーズ・クルーズ」
二七階。豪華客船ビアレストラン「横浜クルーズ・クルーズ」(Tel045・450・2111)。東京・銀座東芝ビル(五五五席)に次ぐ、第二弾の大型店。
店舗面積五三〇坪、客席数六〇〇席。二七階占有のビッグ店舗で、文字どおりに豪華客船のキャビンをイメージした、大小のゆとりの空間を展開している。
単品お勧めメニューは、クルーズスパゲティ八八〇円、クルーズ風パエリア一五八〇円(二~三人)、七つの海のピッツァ一二〇〇円、おこげの中華風あんかけ八八〇円。
昼(午前11時30分~午後3時)ランチバイキング一五〇〇円、夜ディナーコース四七〇〇円、五七〇〇円、七七〇〇円。
客単価昼一五〇〇円、夜四〇〇〇円。オープン以来連日の満席状態で、集客、売上げともに目標以上。月商一億円をクリアしている。