ラウンジ&ダイニング「BREEZE OF TOKYO」、9月新丸ビルに開店
(株)ダブリュー・ディー・アイ(東京都港区、電話03・3470・5307)は、9月6日、東京・丸の内に再建設される新丸ビルの三六階に、新業態のラウンジ&ダイニング「BREEZE OF TOKYO」(ブリーズ・オブ・トウキョウ)をオープンする。
コンセプトは、「世界でリードするすべての人々のためのエキサイティング&ノーブルな空間」。「世界の東京」を象徴するべく「ディープでエキサイティングな大人のための食の空間」をイメージした。
店舗規模は八〇坪九二席。ターゲットは二〇代後半~四〇代のビジネスマン。客単価は、ラウンジエリアで四〇〇〇円、ダイニングエリアで七〇〇〇円を想定。
初年度の月商目標は三〇〇〇万円。