丸善食品工業（東京都板橋区、電話０３・５９９８・０２１２）は、調味油シリーズ“特級厨師”から「特級厨師　調味大粒豚背脂」など３品を新発売した。

▽「特級厨師　調味大粒豚背脂」は、新鮮な豚背脂に独自の製法により、カツオなどの香りをシーズニングし、背脂の粒の大きさも尾道ラーメンにみられるような大きさにした。和風だしの風味と違和感のない背脂の食感が楽しめる。１キログラムスタンディングレトルトパウチ×１０袋入。

▽「特級厨師　野菜香味油」は、質のよいラードをベースに香味野菜（玉ネギ・長ネギ・ニンニク・ショウガ・ニンジン）の香りをバランスよくシーズニングした香味油。５００ｇスタンディングパウチ×２０袋入。

▽「特級厨師　和風香味油」は、質のよいラードをベースに、カツオ、サバ、ウルメ、平子の節の香りをシーズニングした和風テーストの香味油。５００ｇスタンディングパウチ×２０袋入。