サラダメニュー関連仕入れガイド 白井松新薬=ＤＥ ＳＯＴＯシェリービネガー
〈特徴〉高貴な気品あふれる深い香りと、舌に転がるまるい酸味に折り紙が付けられ、スペイン王室御用達品になっている。伝統的なソレラシステムにより熟成に二四年も費やされ、年間二〇〇〇ケースしか作れず、スペインでも「幻の逸品」と言われる。
〈荷姿〉七五〇ミリリットル×一二本／ケース
◆白井松新薬（株）食品部 Ｔｅｌ０３・３２７１・８３１３
〈特徴〉高貴な気品あふれる深い香りと、舌に転がるまるい酸味に折り紙が付けられ、スペイン王室御用達品になっている。伝統的なソレラシステムにより熟成に二四年も費やされ、年間二〇〇〇ケースしか作れず、スペインでも「幻の逸品」と言われる。
〈荷姿〉七五〇ミリリットル×一二本／ケース
◆白井松新薬（株）食品部 Ｔｅｌ０３・３２７１・８３１３
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