昔の味「洋食オールディーズ」
《ホテルセンチュリーハイアット（東京都新宿区、０３・３３４９・０１１１）》
▽カフェレストラン「ブーローニュ」（２Ｆ）=郷愁を呼び覚ます懐しい昔の味「洋食オールディーズ」 〈期間〉１０月８日～２９日 〈メニュー〉ハヤシライス、オムライス、スパゲティナポリタン、ビックリオムレツ、チキンライス（以上一三〇〇円）、メンチカツ、トンカツ、カキフライ、カツサンドなど（以上一五〇〇円）。ランチＡはプラス二〇〇円でサラダ、コーヒーまたは紅茶、ランチＢはプラス三〇〇円でサラダ、パンまたはライス、コーヒーまたは紅茶、ディナーセット三五〇〇円もある 〈時間〉ランチタイム午前１１時～午後２時（日祝３時）、ディナータイム午後５時３０分～１０時
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
