外食業界イイね!TOPICS:テンポスドットコム、厨房機器のレンタルサービスを開始

2019.05.06 483号 10面

 テンポスバスターズとWEB事業部門を担うテンポスドットコムは、新品と中古(リサイクル)それぞれの厨房機器のレンタルサービスを開始した。

 テンポスバスターズでは、飲食店からの厨房機器の買い取りから再生センターでの商品化、そして店舗での販売という厨房機器のリサイクルを全国で展開しているが、一度レンタルに出した中古機器も再生センターでメンテナンスする中古厨房機器のエコシステムを構築。ユーザーは、格安なレンタル料金で厨房機器を利用できるというわけだ。

 飲食店開業時に新品、中古、リースに加えてレンタルという選択肢が加わることで、開業資金を抑えることができるメリットは大きい。同社では、将来的には製菓製パン、製麺などの食品機械や給食センターの回転窯、病院などで使用する配膳台車をレンタル商品に加えるなど、新たな需要開拓による販路拡大を目指す。

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