「マルゲリータ」（1,780円・税込み）。ナチュールワインも取り揃えている

1階はコンクリート打ちっぱなしで一人客が気軽に立ち寄るBARの雰囲気

2階もスタイリッシュ。たまり場のような利用を想定

イタリアンは女性客を主なターゲットとする店が多い中、「仕事終わりに通いたくなる男の隠れ家」をコンセプトに掲げた新たなイタリアンがこのほどオープンした。

「SOSTA ～pizza＆legame～」は、1階はカウンター12席、2階は14席を配した2フロア構成で、従来のイタリアンとは少し雰囲気が異なるシックな印象の店内が特徴的だ。東京・五反田駅にほど近い立地で、スタッフや客同士が気軽に交流できるコミュニティーの場をイメージし、仕事帰りにふらっと立ち寄りたくなる店づくりを目指している。看板メニューは、店内の薪窯で焼き上げる自家製ピザ。アンチョビ、ケッパー、オリーブ、海鮮など、トッピングを自由にカスタマイズできるのがうれしい。

●店舗情報

「SOSTA ～pizza＆legame～（ソスタ ～ピッツァ　アンド　レガーメ～）」

所在地＝東京都品川区西五反田1-32-9西五反田1丁目ビル／営業時間＝11時30分～15時、17時30分～23時30分。不定休／想定客単価＝昼1,300円、夜5,000～6,000円／目標月商＝500万円